Cosecha Andina
Cereales
Los cereales pertenecen al grupo de plantas llamadas gramíneas, estas son cultivadas por semillas comestibles (Maiz, trigo, cebada, etc); la quinua y Kiwicha pertenecen al grupo de cereles a pesar de no pertenecer a la familia de gramíneas.
100 g de grano entero suministran aproximadamente 350 kcal, de 8 a 12 g de proteína y cantidades útiles de calcio, hierro (sin embargo, el ácido fítico puede dificultar su absorción) y las vitaminas B.
Variedad en Cereales
Cebada tostada
Cebada tostada COSECHA ANDINA deliciosa y rica en fibra que protege las mucosas intestinales irritadas y ayuda a la combatir el estreñimiento.
Chía
Chía COSECHA ANDINA deliciosa y rica en omega-3 que ayudan a regular la presión arterial y el colesterol en la sangre.
Kiwicha Entera
Kiwicha COSECHA ANDINA deliciosa y con un alto valor de aminoácidos se convierte en una fuente proteica completa ideal para los vegetarianos y veganos.
Linaza
Linaza COSECHA ANDINA deliciosa y rica en fibra que favorece el tránsito intestinal.
Maiz Cancha Carhuay
Maíz cancha COSECHA ANDINA delicioso y rico en antioxidantes.
Maiz Cancha Chispa
Maíz chispa COSECHA ANDINA delicioso y rico en ácido fólico y otras vitaminas.